Ne znam baš za ovo godište, ali mi se općenito svidjela ova graševina. Još kad napomenem da je gospodin Enjingi baš ugodan čovjek, sve preporuke mogu dati i za njegova vina...

Zanimljivo vino jakog slatkastog, težeg i zatvorenog mirisa. Aroma je intenzivna i postojana sa duhanskim elementima, punog okusa koje dosta grije unutrašnjost usta radi nešto višeg postotka alkohola koje bi po mom ukusu trebalo možda ipak biti nešto niže. Svježinu pokušava donijeti kiselkasti okus koje je u retrookusu jače. Vino je savršeno bistro, zlatne boje. Eto, zanimljivo teže bijelo vino ugodne cijene i zanimljivog doživljaja.

Snažnog mirisa i okusa karakterističnog za Pošip, no ovo vino mi ne odgovara. Smokvica na Korčuli je područje koje slovi kao mjesto koje daje najbolji Pošip no niska cijena ovog vina ipak govori o njegovoj kvaliteti. Kao da je malo presnažnog okusa, prekiselo, čudno balansirano. Osjetilo se emulziranje vina koje ne volim. No s obzirom na cijenu od oko 35kn, više se niti nije moglo očekivati.

Ako si pomislio da je šampanjac to znači da je vino ponovo fermentiralo u boci i više nema svoje prvotne karakteristike, zato te se i nije dojmilo. Ja takva vina bacim, ili ih u restoranu vratim.

Stiglo mi je u ruke jedno zanimljivo vrhunsko bijelo vino.

Bojom nije tako posebno, tek blago zlatno žute je boje. No na mirisu se već razaznaje njegova posebnost. Kroz osjetnu aromu klinčića i dima preko snažnog karaktera kod mene je stvorilo dojam kao da mirišem crno vino. Ovakva uvertira u samo kušanje stvara određenu dozu iščekivanja nečeg posebno. I to iščekivanje se pokazalo opravdanim. Uz izuzetno pun okus, osjeti se vrlo jasna kremasta tekstura koja je na prvu prožeta okusima kiselog i jedva primjetno slatkog što poslije prelazi u gorko i slano, koje završava sa izraženijim slanim okusom. Aftertaste je osrednje do manje dug sa okusima gorkog i slanog.

Razina od 14,9% alkohola i temperaturna preporuka za posluživanje od 10 stupnjeva dovoljno govori da je ovo vino izraženog karaktera i svatko tko voli crna vina volit će i ovo vino.

Ne znam, meni nije sjeo baš do kraja okus. Preslatko za moj gušt.